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不生病，從洗手開始 -
建議售價$300
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| 【內容簡介】
小心，病原上身！ 你知道嗎？不洗手會引發氣喘、過敏、腦膜炎、心臟瓣膜疾病！ 腸病毒、登革熱和流感，和衛生習慣有關！面對居家環境的病原危機或全球性的傳染病，養成衛生習慣是最好的預防醫療。本書提供最先進的衛生習慣關鍵報告，教你遠離病原、避免把疾病帶回家！ 你可知道？ 如果感冒的廚師對著烹調的沙拉咳嗽，吃進沙拉的人可能在四十八小時後之後染上咽峽炎。蘋果上的棕色斑點會致癌、園藝工作可能讓人染上退伍軍人症。牙刷極可能是肝炎病毒的傳染媒介。蛀牙若沒有修補好，裡頭隱藏的細菌會讓人染上心臟瓣膜疾病。 衛生習慣與新健康危機衍生的後果，不僅會影響飲食，住家、工作，感染力更擴及全球。沙德曼醫師從過敏症開始談到禽流感疫情，細數生活中不斷對我們虎視眈眈的病原危險，也詳細提供讀者自我防備的簡單方法。 在前一部暢銷書《新飲食危機》（les nouveaux risques alimentaires）中，作者揭露出咖啡店的花生盤中有尿液蹤跡。這種現象今天還有嗎？當然有！一項尚未公開的研究揭露了雙手傳染病菌的範圍之廣，令人難以置信，尤其是腸道疾病的傳染。幸好，我們還有應對之道！ 《不生病，從洗手開始》並非想要引起世人無謂的恐慌，僅想結合嚴謹的科學與實用層面，提供讀者一本真正合乎現代的衛生指南。內容不失幽默，充滿小故事，並提供許多適用於日常生活的建議，不僅是每個人都該有的衛生保健書，也是團體生活的好幫手。 |
| 【鄭重推薦】
◎國科會主委 陳建仁教授 ◎祐幼診所院長 林正焜醫師 ◎巴黎市衛生局局長 法比安．斯奇那茲醫師 |
| 【作者簡介】
>>>佛德希克．沙德曼 frederic saldmann 職業醫師、心臟病專家、營養專家學者，曾是《應用營養學雜誌》主編，曾出版暢銷書《omega 3》、《新飲食危機》、《la cuisine a vivre》、《libre de maigrir》、《le bon usage des vitamines》等，沙德曼醫生曾被紐約時報（newsweek）和法國商業報紙 《les echos》稱為歐洲最有影響力的食品安全專家。 沙德曼醫生經常代表各大行業面臨的食品安全問題，例如狂牛病危機，在歐洲各媒體（電視、電台、報紙）發表演講。他還是思博靈公司（sprim）的創始人和首席執行長。sprim是一個由醫師、科學家、工業專家和四百二十多位顧問及管理人員組成的機構，在世界各地努力耕耘「科學、預防、科研、資訊和醫學」主題。 |
作者： 佛德希克．沙德曼(frederic saldmann)
譯者： 林雅芬
出版社： 商周出版
出版日期： 20080116
平裝．單色．288 頁． 15cm×21cm
商品詳細現況請由以下連結進入 Yahoo 購物中心確認喔 :)
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